Politique de Confidentialité

1. Introduction

Sushi Makers Caen("nous", "notre", "le restaurant") s'engage à protéger votre vie privée. Cette politique de confidentialité explique comment nous collectons, utilisons, stockons et protégeons vos données personnelles lorsque vous utilisez les services digitaux proposés par le restaurant via Nommi (commande, réservation, fidélité, livraison et services associés).

2. Responsable du traitement

3. Données collectées

Nous collectons les données suivantes :

• Données d'identification : nom, prénom, numéro de téléphone, adresse email
• Données de contact : adresse de livraison, code d'accès, étage
• Données de commande : historique des commandes, préférences, montants
• Données de paiement : traitées de manière sécurisée par nos prestataires de paiement (nous ne stockons pas vos numéros de carte)
• Données techniques : adresse IP, type de navigateur, appareil utilisé
• Données de géolocalisation : position géographique (uniquement avec votre consentement explicite)

4. Finalités du traitement

Vos données sont utilisées pour :

• Traiter et préparer vos commandes
• Gérer les livraisons à votre adresse
• Gérer votre compte client
• Vous envoyer des confirmations et mises à jour de commande par SMS et email
• Gérer notre programme de fidélité
• Améliorer nos services et votre expérience utilisateur
• Respecter nos obligations légales et fiscales

5. Base légale du traitement

• Exécution du contrat : traitement de vos commandes
• Obligation légale : conservation des factures, données fiscales
• Intérêt légitime : amélioration de nos services, sécurité
• Consentement : géolocalisation, envoi de communications marketing

6. Durée de conservation

• Données de compte : durée de la relation commerciale + 3 ans
• Données de commande : 10 ans (obligation légale)
• Données de paiement : non stockées (traitement externalisé)
• Cookies : 13 mois maximum

7. Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants :

• Droit d'accès : obtenir une copie de vos données
• Droit de rectification : corriger vos données inexactes
• Droit à l'effacement : supprimer vos données
• Droit à la portabilité : recevoir vos données dans un format structuré
• Droit d'opposition : vous opposer au traitement de vos données
• Droit à la limitation : limiter le traitement de vos données

Pour exercer ces droits, contactez-nous via notre formulaire de contact.

8. Réclamation

Si vous estimez que le traitement de vos données personnelles constitue une violation du RGPD, vous avez le droit d'introduire une réclamation auprès de la CNIL (Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés) : www.cnil.fr

9. Plateforme technique

Ce service de commande en ligne est propulsé par Nommi, plateforme de commande Click & Collect. Nommi agit en tant que sous-traitant des données pour le compte du restaurant. Pour plus d'informations sur les pratiques de Nommi, consultez la politique de confidentialité de Nommi.